一杯明前茶，可闻整个春。碧螺春是苏州人与春的约定。五10班家长非遗课堂，邀请到了钱楷心爸爸为同学们讲述碧螺春茶的前世今生。从茶叶的历史，到碧螺春茶种植、制作技艺，再到茶的精神文化。一片树叶的故事就这样铺展开来。

　　　　每到做茶季节，制茶家对着炒锅，手不能停，心不能停，整宿忙碌。说起来，碧螺春的制作工艺和其他的绿茶品种差异不大，无外乎鲜叶拣剔出、杀青、揉捻做形、干燥。不过因为碧螺春以茶毫丰沛著称，又特意有挫团显毫的流程。

　　　　手工做茶是知易行难的事，差之毫厘谬以千里。好钻研的茶家往往一辈子都在调整工艺，碧螺春茶制作过程包含：鲜叶捡剔、杀青、热揉成型等步骤。在钱楷心爸爸的讲解中，同学们感受到了制茶家的匠人精神。

     不仅如此，同学们还交流自己了解的制茶技艺与茶的种类，对比异同，分享品茶经验与感受。在交流中丰富知识，在品味中体会精神。