清明节前夕，四12班家长代表们来到教室组织了一场别开生面的青团制作活动。活动伊始，家长代表为孩子们讲述了青团的起源：古人为纪念忠臣介子推，以艾草汁染米团祭祀，后演变为清明时令美食。现场展示了多种青团，从传统豆沙馅到创新咸蛋黄肉松馅，色彩斑斓的外皮与精巧工艺引得孩子们连连惊叹。

小手捏团趣无穷

在了解青团文化后，孩子们迫不及待动手实践。他们戴上小围裙，将准备好的艾草糯米面团搓圆压扁，小心翼翼地包入豆沙馅。尽管动作生疏，但每个孩子都全神贯注，有的将青团捏成小兔子，有的做成花朵状，还有的干脆创作出“四不像”，现场笑声不断。家长王女士笑着说：“孩子第一次知道青团不是机器做的，特别兴奋。”

蒸笼飘香盼成果

制作完成后，青团被送入蒸笼。等待的15分钟里，孩子们围着蒸笼数秒，空气中艾草的清香与甜糯的豆沙味逐渐弥漫。揭开锅盖那一刻，蒸汽氤氲中，青团泛着油润的光泽，虽然有些开裂或变形，但丝毫不减童趣。家长王女士点评：“模样不重要，亲手做的才有意义。”

舌尖上的文化传承

蒸好的青团稍晾便上了桌。孩子们捧着自己的作品大口品尝，黏糯的外皮与香甜的豆沙赢得一致好评。活动负责人表示，希望通过亲手制作，让年轻一代在美味中铭记传统。活动结束时，每个家庭还获赠一盒青团，将清明的温暖与文化带回家中。