春食清明・手作青团
2026-06-17李晨蕾510

本学期,我班开展了独具清明特色的实践活动 —— 手工制作青团。活动当天,热心家长们提前备好青面团、细腻豆沙馅料等食材,齐聚烹饪教室,一场充满烟火气的青团制作体验正式拉开帷幕。

家长志愿者耐心细致地示范讲解,手把手指导孩子们揉青汁面团、包入甜润豆沙,一步步传授揉、捏、包、压的小技巧。同学们学得格外认真,很快就熟练掌握了制作要领,大家相互比拼,小心翼翼地塑形,都想做出圆润饱满、模样精致的青团,教室里欢声笑语不断,热闹非凡。

待一只只翠绿可爱的青团整齐入锅蒸制,淡淡的艾草清香渐渐弥漫整间教室,清甜软糯的香气扑面而来,勾得大家满心期待。出锅后,孩子们捧着自己亲手完成的劳动成果,满心欢喜。此次活动,不仅让大家品尝到清明传统美食,更亲手体验了民俗文化,在动手实践中读懂清明习俗,收获了劳动的快乐与传承传统文化的独特乐趣。



